গণবাণী ডট কম:
রাজধানীর বিভিন্ন এলাকার ৪৫০ জন পথ খাবার বিক্রেতাদের মধ্যে নিরাপদ খাদ্য ব্যবস্থাপনা বিষয়ক সচেতনতা বৃদ্ধিকরণের লক্ষে কর্মশালা অনুষ্ঠিত হয়। ঢাকা দক্ষিণ সিটি করপোরেশনের (ঢাদসিক) সহযোগিতায় ইউএস সিডিসির অর্থায়নে নগর জনস্বাস্থ্য ব্যবস্থা শক্তিশালীকরণ প্রকল্পের আওতায় সেভ দ্যা চিলড্রেন কর্মশালার আয়োজন করে।
বৃহস্পতিবার দুপুরে ডিএসসিসি নগর ভবনে এই কার্যক্রমের ফলাফল অবহিতকরণ সভা অনুষ্ঠিত হয়। এই কার্যক্রমের উদ্দেশ্য ছিল, সচেতনতা মূলক বার্তা প্রদানের মাধ্যমে পথ খাবার বিক্রেতাদের মাঝে নিরাপদ খাদ্য পরিবেশন বিষয়ক সচেতনতা তৈরী করা। এর মাঝে উল্লেখযোগ্য কার্যক্রম সমূহ ছিল যথাযথ কাউন্সেলিংয়ের মাধ্যমে পথ খাবার বিক্রেতাদের আচরণগত পরিবর্তন আনা, লিফলেট, পোস্টার, স্টিকার বিতরণ ও নিরাপদ খাদ্য ব্যবস্থাপনা সূচক প্রতিরোধ মূলক ব্যবস্থাকে জোরদারকরণে রাবার গ্লাভস, হ্যান্ড স্যানিটাইজার এবং খাবার ঢেকে রাখার জন্য ফুড র্যা পার প্রদান করা হয়।
২ মাস ব্যাপী কার্যক্রম শেষে দেখা গিয়েছে ক্রমাগত কাউন্সেলিংয়ের মাধ্যমে পথ খাবার বিক্রেতাদের ২৩% জ্ঞান বৃদ্ধি, ১৫% ইতিবাচক মনোভাব পোষণ এবং ৩১% ক্ষেত্রে নিরাপদ খাদ্য পরিবেশন বিষয়ক প্র্যাকটিস গড়ে তুলতে দেখা গিয়েছে।
অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি ছিলেন ঢাদসিক এর প্রধান স্বাস্থ্য কর্মকর্তা ডাঃ ফজলে শামসুল কবির। অনুষ্ঠানে সভাপতিত্ব করেছেন অঞ্চল ৪ এবং ১০ এর আঞ্চলিক নির্বাহী কর্মকর্তা জনাব মোঃ আতাহার মিয়া। ঢাকা দক্ষিণ সিটি কর্পোরেশনের সহকারী স্বাস্থ্য কর্মকর্তা ডাঃ মোঃ নূর হোসেনের সঞ্চালনায় অনুষ্ঠানে বক্তব্য রাখেন স্বাস্থ্য কর্মকর্তা ডাঃ নিশাত পারভীন, সেভ দ্য সিলড্রেন এর পক্ষ থেকে আতিকুর রহমান এবং জনস্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞ ডাঃ নূরে সাফরিনা রহমান।